Questão número 10053
Dentre as práticas higiênicas adotadas no momento da ordenha, o desprezo dos três primeiros jatos é essencial. Essa prática tem como objetivo:
- A.
evitar que o bezerro se contamine.
- B.
eliminar a carga microbiana presente.
- C.
fornecer o leite ao bezerro.
- D.
evitar a sobreordenha.
- E.
coletar o leite para exame
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