Questão número 10076

A prova da caneca do fundo preto, no momento da ordenha, é uma das práticas utilizadas para atestar a qualidade do leite produzido. Esse procedimento:

• A.

  tem como objetivo detectar a presença de microrganismos no leite.

• B.

  auxilia na detecção de mamite no rebanho.

• C.

  controla a presença de células de descamação no leite.

• D.

  é utilizado apenas em ordenha de novilha de primeira cria.

• E.

  é dispensado, quando a ordenha tem o bezerro ao pé da vaca.