Uma granja de poedeira comercial apresentou queda na postura e aumento no número de ovos com casca trincada ou quebrada, acarretando prejuízo para o produtor. Diante dessa situação, um zootecnista foi contratado para melhorar o desempenho produtivo das aves. Após realizar um levantamento detalhado das condições da granja e analisar todos os fatores que poderiam provocar queda na postura e afetar a qualidade dos ovos, o zootecnista deve recomendar
a introdução da enzima lisina na dieta das aves para aumentar a absorção e o metabolismo do cálcio, o que melhora a qualidade da casca do ovo.
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