Os transtornos alimentares afetam, particularmente, adolescentes e adultos jovens do sexo feminino, causando prejuízos psicológicos e sociais, além de aumentar a morbidade e mortalidade. Os transtornos alimentares são diagnosticados através de critérios definidos pelo DSM-IV (APA-1994) e CID 10 (OMS-1993). Analise os seguintes critérios retirados do DSM-IV: recusa em manter o peso dentro ou acima do mínimo normal adequado à idade e à altura; medo intenso de ganhar peso ou tornar-se gordo, mesmo com peso inferior; perda de peso autoinduzida ao evitar alimentos que engordam; e, distorção na imagem corporal na forma de uma psicopatologia específica de um pavor de engordar. Os critérios descritos são utilizados para diagnosticar o transtorno alimentar denominado
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