Em relação à desnutrição energético-proteica encontrada em pacientes com anorexia nervosa, assinale a alternativa correta:
- A. É caracterizada por hipoalbuminemia e aumento das provas de atividade inflamatória
- B. Está associada com aumento do gasto energético
- C. Melhora com a terapia nutricional
- D. Clinicamente caracteriza-se por apresentar edema periférico e cabelos quebradiços
- E. Está associada ao hipermetabolismo e hipercatabolismo