A avicultura de corte brasileira apresentou crescimento significativo nos últimos anos. Esse crescimento é conseqüência da alta produtividade e da economia de escala que a atividade atingiu nesse período. Esse panorama atual só foi possível, entre outras medidas, com a adoção de manejos corretos dentro das granjas avícolas, como
uso de antibióticos na dieta do frango de corte, desde o primeiro dia de vida até o abate do animal, para garantir bom ganho de peso e alta eficiência alimentar.
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