As duas vírgulas empregadas no trecho "o engenheiro Cezar Bartz, morador do veleiro Prowler, viu uma variação de aproximadamente 1,6 metro" (8º período) são obrigatórias, pois separam um constituinte em função de:
aposto;
vocativo;
adjunto adverbial;
adjunto adnominal;
objeto direto.
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