O controle sanitário e as condições ambientais em que os animais são criados, além dos cuidados de higiene ao manejar os animais, merecem atenção especial para se obter produtos de qualidade e livres de contaminação. No que se refere a esse assunto, julgue os itens que se seguem.
Em uma criação de peixes, deve haver um controle rígido com relação à qualidade da água a ser utilizada. Parâmetros como oxigenação, temperatura, concentração de amônia e pH devem ser monitorados para garantir bom desempenho produtivo e evitar o aparecimento de doenças.
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