Questão número 223195

As hortaliças orgânicas, depois de colhidas, devem ser prontamente transportadas para o galpão de beneficiamento para procedimentos de limpeza, seleção, classificação e embalagem. Com base na legislação sobre o assunto, assinale a alternativa correta.

• A. Produtos de origem orgânica não precisam ser manipulados separadamente dos produtos convencionais.
• B. Informações como identificação da origem orgânica e prazo de validade devem constar na embalagem de hortaliças orgânicas.
• C. Não há restrição quanto à utilização de produtos de higienização de equipamentos e instalações para o processamento de hortaliças orgânicas.
• D. É permitido o emprego de radiação ionizante como método de conservação pós-colheita de hortaliças orgânicas.
• E. O hipoclorito de sódio não é permitido na higienização de hortaliças orgânicas.