Ahistória do município de Serra está vinculada à ação dos jesuítas no trabalho de catequese e à presença de escravos negros utilizados nas lavouras de cana-de-açúcar e mais tarde, do café. A crise vivida pelos produtores rurais no início do século XX mudou o perfil econômico do município e esta crise foi consequência:
da falta de créditos para os cafeicultores desenvolverem a produção.
da dificuldade de escoar a produção em direção ao porto de Vitória.
do fim da escravidão que reduziu a mão de obra empregada no café.
do trajeto da Estrada de Ferro Vitória-Minas que passaria nos cafezais.
da Lei da Terra de 1850, que reduziu as terras disponíveis para o plantio.
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