Os dois gráficos a seguir mostram as curvas de produção de álcool e de penicilina por leveduras e pelo Penicillium chrysogenum, respectivamente.
Observando-se as curvas, pode-se concluir que, em contraste com o álcool, a penicilina é produto do metabolismo secundário.
- A. sendo um aeróbio obrigatório, o P.chrysogenum exibe um rendimento maior na produção de penicilina;
- B. a cultura de P.chrysogenum entra na fase de morte celular mais rapidamente que as leveduras;
- C. a penicilina somente começa a ser produzida quando a cultura está próxima da fase estacionária;
- D. o consumo de açúcar na cultura de P.chrysogenum é mais lento que na cultura de levedura;
- E. o álcool não mata as leveduras, ao passo que altas concentrações de penicilina são tóxicas para P.chrysogenum.