Biologia - Bioquímica - Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD) - 2006
Em relação às hidrolases e transferases, assinale a alternativa incorreta:
As amilases são hidrolases que atuam sobre as ligações alfa-1,4-glicosídicas do amido.
As fosfatases são oxidorredutases que catalisam a separação do ácido fosfórico de certos ésteres monofosfóricos.
As lípases são hidrolases que catalisam a hidrólise dos ésteres formados de glicerol e ácidos graxos de cadeia longa.
As aminotransferases são transferases que catalisam as reações em que um grupo amino é transferido de um alfa- aminoácido para um alfa-cetoácido, sem formação intermediária de amônia.
As transfosforilases são transferases que transferem grupos fosfatos de uma molécula para outra.
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