Questão número 269540

Um restaurante mantinha armazenada grande quantidade de alimentos industrializados com os prazos de validade vencidos.

De acordo com a legislação sanitária vigente, é procedimento correto, por parte dos fiscais da Vigilância Sanitária, considerar:

• A.

  impróprios todos os produtos e orientar para que sejam jogados no lixo.

• B.

  impróprios para consumo e usar a autoridade sanitária para inutilizá-los imediatamente.

• C.

  próprios apenas os que tenham vencimento mais recente e mandar jogar no lixo o restante.

• D.

  impróprios, mas orientar para a não-reincidência.

• E.

  próprios para consumo, desde que sejam utilizados o mais rapidamente possível.