Questão número 274318
Biologia - Microbiologia - - 2017
Queijos do tipo suíço possuem buracos típicos originados da produção de:
- A. Oxigênio pelas bactérias Claviceps.
- B. Oxigênio pelos fungos Clostridium.
- C. Gás carbônico pelos fungos do gênero Penicillium.
- D. Gás carbônico pelas bactérias do gênero Propionibacterium.
- E. Gás carbônico e oxigênio pelas bactérias do gênero Lactobacillus.
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