Questão número 338540

Produto que resulta da digestão de materiais proteicos como carne, caseína e gelatina; a digestão proteica é realizada por meio de ácidos ou de enzimas; existem diferentes (dependendo da proteína usada e do método de digestão) para uso em meios bacteriológicos; diferem em suas propriedades de promover o crescimento. Referimo-nos às características da(o):

  • A. Peptona.
  • B. Ágar.
  • C. Extrato de levedo.
  • D. Extrato de carne.
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