Questão número 340656

Acerca dos carboidratos e das estruturas que o compõe, assinale a alternativa correta.

• A. O amido é constituído por duas frações: amilopectina, que tem estrutura linear, e amilose, que tem estrutura ramificada.
• B. A lactose é considerado o açúcar de mesa, pois é o mais doce dos carboidratos.
• C. A lactose e a frutose são considerados polissacarídeos.
• D. A maltose é um exemplo de dissacarídeo, formado por duas moléculas de frutose.
• E. A glicose e a galactose são exemplos de monossacarídeos.