Questão número 340658
Conhecimentos Técnicos de um determinado Cargo/Área - Área: Alimentos e Laticínios - Instituto Federal do Ceará (IFCE / CEFET CE) - 2017
Substância intencionalmente adicionada, com a finalidade de conservar, intensificar ou modificar propriedades, desde que não prejudique o valor nutritivo. Trata-se de
- A. aditivo para alimento.
- B. alimento.
- C. aditivo incidental.
- D. gêneros alimentícios.
- E. produtos alimentícios.
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