Questão número 341202
Conhecimentos Técnicos de um determinado Cargo/Área - Área: Embalagens - Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE) - 2009
- O sistema que permite identificar, avaliar e controlar os perigos que são significativos para a segurança do alimento é conhecido como:
- A.
CCAB;
- B.
SAN;
- C.
OHSAS;
- D.
HACCP
- E.
GMP.
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