Conhecimentos Técnicos de um determinado Cargo/Área - Área: Laboratório - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista (VUNESP) - 2012
Em relação aos valores do colesterol, pode-se afirmar que
pode-se determinar, de forma simplista, o fator de risco para doença cardíaca, calculando a relação HDL/LDL; quando menor o número encontrado, menor o risco de um ataque cardíaco.
os métodos químicos para dosagem são mais seguros e rápidos que os métodos enzimáticos.
as lipoproteínas de alta densidade (HDL) transportam o colesterol dos tecidos ao fígado para ser metabolizado, geralmente na forma de ácidos biliares.
a maior parte dos níveis de colesterol LDL e HDL têm origem alimentar, exógena.
a maioria dos programas de educação alimentar recomendam níveis de colesterol LDL < 200 mg/dL.
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