Questão número 345917

A forma correta de armazenagem dos alimentos na câmara é:

• A.

  Produtos crus e recém-recebidos em baixo, alimentos pré preparados nas prateleiras intermediárias e alimentos prontos na parte superior;

• B.

  Alimentos crus e recém-recebidos em baixo, alimentos pré-preparados e prontos na parte intermediária e carnes cruas nas prateleiras superiores;

• C.

  Tanto faz;

• D.

  Somente as carnes e os horifrutigranjeiros devem ser armazenados e a ordem é indiferente.