Questão número 345928
Conhecimentos Técnicos de um determinado Cargo/Área - Cozinheiro - Universidade da Amazônia (UNAMA) - 2006
NAS QUESTÕES NUMERADAS DE 11 A 20, ASSINALE A ÚNICA ALTERNATIVA CORRETA.
Como medidas para manter higiene no local de trabalho o cozinheiro deve:
- A.
aplicar inseticidas (veneno) diariamente na cozinha, ao encerrar o expediente.
- B.
remover substâncias, como resto de alimentos, que atraem roedores.
- C.
lavar a cozinha com ácidos.
- D.
remover lixo de três em três dias.
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