Questão número 345947
Conhecimentos Técnicos de um determinado Cargo/Área - Cozinheiro - Associação Educacional Dom Bosco (AEDB) - 2007
Quais os componentes de uma receita básica de risoto de frango?
- A.
Arroz, frango, caldo de frango, ervilha, tomate, extrato de tomate, cebola, cheiro-verde, queijo parmesão.
- B.
Arroz, frango, manteiga, caldo de carne.
- C.
Arroz, bacon, azeitona, pimentão, cebola, extrato de tomate, queijo parmesão.
- D.
Arroz, frango, presunto, passas, ervilha, cenoura, pimentão.
- E.
Arroz, frango, manteiga, pimentão, bacon, cenoura, queijo parmesão.
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