Conhecimentos Técnicos de um determinado Cargo/Área - Cozinheiro - Associação Educacional Dom Bosco (AEDB) - 2007
O que são alimentos?
São tudo aquilo que o homem consegue ingerir para o seu bem estar.
É tudo aquilo que conseguimos cozinhar, dando sabor agradável ao paladar.
São substâncias de origem animal, vegetal e mineral que introduzidas no organismo visam promover o crescimento, reparação de tecidos da pele, produção de energia e equilíbrio das diversas funções orgânicas.
São substâncias de origem animal e vegetal, que promovem exclusivamente a saciedade do organismo.
São substâncias de origem animal, que introduzidas no organismo estabilizam o crescimento e a saciedade dos órgãos funcionais.
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