Questão número 345953

No que se refere a restaurante gastronômico, a alternativa correta é:

• A.

  É aquele estabelecimento gerenciado por um gastrônomo.

• B.

  Estabelecimento geralmente localizado em hotéis e que possuem preparações reconhecidas e consagradas internacionalmente.

• C.

  Caracteriza-se pela associação a um chefe de cozinha de renome, pelo cardápio inventivo, por instalações elegantes e funcionários muito bem treinados.

• D.

  Geralmente estão localizados em hotéis e aeroportos, estão abertos 24 horas e são servidas comidas leves e rápidas.

• E. É um estabelecimento que se especializa em determinado produto, preparação, método de cocção, país ou região.