Questão número 345988
Conhecimentos Técnicos de um determinado Cargo/Área - Cozinheiro - CONSULPLAN Consultoria (CONSULPLAN) - 2012
Sobre o local de estocagem dos alimentos é correto afirmar que, EXCETO:
- A.
Deve ser seco.
- B.
Deve ser bem arejado.
- C.
As condições físicas interferem nas características dos alimentos.
- D.
A higiene não prejudica a saúde das pessoas.
- E.
Deve ser limpo periodicamente.
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