Conhecimentos Técnicos de um determinado Cargo/Área - Merendeira - Fundação Euclides da Cunha (FEC) - 2003
Os alimentos não perecíveis devem ser armazenados:
sobre estrados ou estantes em local úmido;
sem identificação de validade e origem;
em contato com piso e em caixas de papelão;
em áreas arejadas, secas e distantes das paredes ou piso;
em caixas de madeira.
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