Conhecimentos Técnicos de um determinado Cargo/Área - Merendeira - Universidade da Amazônia (UNAMA) - 2006
NAS QUESTÕES NUMERADAS DE 11 A 20, ASSINALE A ÚNICA ALTERNATIVA CORRETA.
Qual das práticas seguintes ajuda na higiene da cozinha?
Deixar as coisas derramarem e secarem antes de limpá-las.
Usar a menor quantidade de tempero possível.
Ir limpando enquanto trabalhamos.
Jamais usar produtos químicos na cozinha.
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