Conhecimentos Técnicos de um determinado Cargo/Área - Merendeira - Instituto Tecnológico e Científico (INTEC) - 2007
Os alimentos devem ser guardados na seguinte ordem:
Perecíveis em temperatura ambiente, perecíveis congelados, perecíveis resfriados e refrigerados, não-perecíveis.
Perecíveis resfriados e refrigerados, perecíveis em temperatura ambiente, nãoperecíveis, perecíveis congelados.
Perecíveis em temperatura ambiente, perecíveis resfriados e refrigerados, perecíveis congelados, não-perecíveis.
Perecíveis congelados, perecíveis resfriados e refrigerados, perecíveis em temperatura ambiente, não-perecíveis.
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