Questão número 354403
Conhecimentos Técnicos de um determinado Cargo/Área - Serviços/Atividades Gerais - RG Assessoria - 2007
Abaixo apresenta-se uma relação de cuidados que devem ser adotados na manipulação higiênica de alimentos. Assinale a alternativa ERRADA:
- A.
A Agente de Serviços Gerias deve tomar banho diariamente e lavar as mãos freqüentemente e corretamente, durante os serviços de preparo dos alimentos.
- B.
A Agente de Serviços Gerais, ao preparar a alimentação escolar, deve usar uniforme completo e específico para o serviço.
- C.
A Agente de Serviços Gerais deve promover o controle de insetos e roedores no ambiente de trabalho.
- D.
No cozinha devem ser evitados os focos de contaminação.
- E.
Os alimentos são servidos uma hora após o preparo, mesmo que já desaquecidos.
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