Questão número 355730
Conhecimentos Técnicos de um determinado Cargo/Área - Subárea: Saúde bucal/Higiene dental - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista (VUNESP) - 2013
A dieta do hospedeiro pode ser vista como um fator primário de determinação da suscetibilidade para a cárie dentária. Diversos estudos concluíram que no desenvolvimento da cárie
- A.
o amido é mais cariogênico do que a sacarose.
- B.
os carboidratos refinados exercem função protetora, reduzindo a incidência de cárie.
- C.
a forma física (potencial retentivo) dos doces não é importante.
- D.
a frequência de ingestão de açúcares é mais importante do que a quantidade de açúcar consumido.
- E.
o leite materno é considerado um dos alimentos de maior potencial cariogênico.
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