Questão número 44360

A figura acima mostra, de forma simplificada, o processo de decomposição da celulose em açúcares simples; os carbonos anoméricos das unidades de D-(+)-glicopiranose estão marcados com um asterisco. A partir dessas informações, julgue os itens que se seguem.

A rigidez estrutural da celulose advém da existência de numerosas ligações glicosídicas cruzadas entre suas cadeias.

• C. Certo
• E. Errado