Em relação às matérias-primas e aos seus constituintes, que visam à produção industrial de biodiesel, constata-se que os ácidos graxos
- A. predominantes na soja são os ácidos oleico e linoleico.
- B. presentes nas gorduras animais são monoinsaturados.
- C. presentes na matéria-prima não influenciam na qualidade e nas propriedades do biodiesel.
- D. de origem vegetal podem conter entre duas e quatro ligações duplas
- E. de origem vegetal diferem basicamente entre si somente pelo comprimento de sua cadeia de hidrocarboneto.