Questão número 45721

Julgue os itens a seguir, que se referem a essa rota de produção de etanol.

Industrialmente, as enzimas que catalisam a reação de fermentação devem apresentar características como boa produtividade e estabilidade. A tolerância ao etanol não é um fator crítico, uma vez que esse álcool é um produto de reação e, assim, não está presente no meio reacional.

  • C. Certo
  • E. Errado
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