Julgue os itens a seguir, relativos ao processo de destilação da mistura binária água/álcool, descrito no texto acima.
Operando em estado estacionário, a temperatura de um prato em uma torre de pratos é aproximadamente constante, sendo esse estado definido pela temperatura de uma fase líquida (temperatura maior) que desce de um prato superior e a temperatura de uma fase vapor (temperatura menor) que sobe de um prato inferior.
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