Questão número 488020

Na formulação de concentrados para as diferentes espécies de interesse zootécnico, devem ser seguidas normas de higiene e segurança alimentar para se garantir um produto final que atenda à exigência nutricional dos animais e que apresente boa qualidade. Alguns cuidados devem ser tomados antes, durante e após o processamento das matérias-primas utilizadas nessa formulação. Com relação aos procedimentos a serem realizados para que esses objetivos sejam atendidos, julgue os itens seguintes.

No armazenamento do grão de milho em silos, parâmetros como temperatura e umidade dentro do silo devem ser controlados, para que a umidade do grão de milho não ultrapasse o percentual de 22%, garantindo-se a perfeita conservação do cereal.

• C. Certo
• E. Errado