O café é um dos principais produtos do agronegócio capixaba. O relatório final do Levantamento de Estoques Privados de Café e a Avaliação da Safra Agrícola Cafeeira 2007/2008 – terceira estimativa – agosto/2007, confirmam esta informação. Acerca da importância dessa cultura para o estado do Espírito Santo e de seu manejo fitotécnico, julgue os itens seguintes.
A competição de plantas daninhas no cafezal, como em outras culturas, varia durante o ano em intensidade e qualidade, sendo modulada pela oferta hídrica à cultura. Sob deficiência hídrica, predominam, em geral, as gramíneas, e sob regime adequado de umidade superficial, predominam as plantas de folhas largas.
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