Questão número 489661

A quebra técnica é causada pela:

• A.

  redução da umidade do grão durante a secagem;

• B.

  adsorção de umidade pelo grão durante a armazenagem;

• C.

  aeração do grão durante a armazenagem;

• D.

  altura da coluna de grãos armazenados;

• E.

  respiração do grão durante a armazenagem.