Questão número 4909
Vigilância Sanitária / Política de Saúde / Serviço Único de Saúde - Geral - Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE) - 2004
Os estabelecimentos industriais de ovos e derivados devem satisfazer condições básicas de funcionamento, conforme as normas gerais de Inspeção. Entre as condições que devem ser apresentadas, assinale a alternativa INCORRETA:
- A.
câmaras frias com pé-direito de 2,5m;
- B.
piso impermeável e com declive;
- C.
esgoto industrial separado do esgoto sanitário;
- D.
estação de tratamento de esgotos;
- E.
ralos não sifonados.
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