Vigilância Sanitária / Política de Saúde / Serviço Único de Saúde - Geral - Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE) - 2004
O seqüestro regulamentar estabelecido pelo RIISPOA ocorre na fabricação de conservas enlatadas, como por exemplo, na indústria de sardinhas. O seqüestro consiste na retenção de:
50% da produção por 15 dias, à temperatura de 40ºC;
20% da produção por 30 dias, à temperatura de 37ºC;
5% da produção por 15 dias, à temperatura de 15ºC;
30% da produção por 10 dias, à temperatura de 25ºC;
1% da produção por 10 dias, à temperatura de 37ºC.
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