Questão número 49274

Acerca da produção, da aplicação e das propriedades do etanol, assinale a opção incorreta.

• A.

  No Brasil, o etanol é obtido pela fermentação de monossacarídios. Se esse processo não for interrompido, o álcool pode se oxidar a ácido carboxílico.

• B.

  O etanol pode ser usado como combustível, como solvente e na conservação de alimentos e bebidas.

• C.

  O etanol é miscível em água; suas moléculas fazem ligação de hidrogênio com as moléculas de água.

• D.

  A molécula de etanol é apolar, o que justifica que essa substância seja líquida.