Para demonstrar a ação da ptialina sobre o amido, o professor preparou três tubos de ensaio, conforme a tabela abaixo:
basta o tubo 1 para provar, com segurança, que a ptialina digere o amido.
o tubo 3 podia ter sido excluído, já que não tem função alguma no experimento.
a comparação dos resultados dos tubos 1 e 3 é suficiente para provar a ação da ptialina sobre o amido.
basta a comparação dos resultados dos tubos 1 e 2 para concluir, com segurança, que o calor afeta a ação da ptialina.
só a comparação dos resultados dos três tubos permite demonstrar a ação da ptialina sobre o amido.
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