Questão número 511727

Todas as situações abaixo evitam a contaminação de alimentos, EXCETO:

• A.

  Mapeamento das áreas onde inseticidas foram aplicados.

• B.

  Existência de programa de manutenção preventiva na fábrica.

• C.

  Instalação na fábrica de janelas e clarabóias do tipo que não abram.

• D.

  Recepção de matéria prima em recipientes sujos é aceitável, desde que a embalagem esteja bem vedada.