Questão número 543704

Acerca dos processos de transferência de calor e balanço de energia envolvidos na evaporação do vinho fermentado em evaporadores de usinas de cana de açúcar que utilizam o bagaço de cana como combustível, julgue os itens subsecutivos. A passagem de calor através da parede do evaporador acontece principalmente pelo mecanismo da condução.

  • C. Certo
  • E. Errado
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