Questão número 543705
Acerca dos processos de transferência de calor e balanço de energia envolvidos na evaporação do vinho fermentado em evaporadores de usinas de cana de açúcar que utilizam o bagaço de cana como combustível, julgue os itens subsecutivos. O principal mecanismo de troca térmica no interior do evaporador é a convecção.
- C. Certo
- E. Errado
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