Engenharia Química - Geral - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista (VUNESP) - 2016
Secar um sólido significa remover certa quantidade de água ou de outro líquido do material sólido para reduzir sua umidade a um valor desejado. A secagem é, geralmente, a etapa final de um processo, vindo antes apenas da embalagem do produto. Com relação a essa operação unitária, assinale a alternativa correta.
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