Questão número 554105

Acerca da emulsificação e dos agentes de superfície ativa, julgue os seguintes itens.

Ainda de acordo com Griffin, que preconizou o conceito de equilíbrio hidrófilo-lipófilo (EHL), os agentes anti-espumantes são aqueles acentuadamente lipófilos, apresentando portanto um valor EHL muito alto.

  • C. Certo
  • E. Errado
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