Questão número 558110

No controle de qualidade de xaropes, suspensões e emulsões, o teste que tem por objetivo verificar a resistência dos mesmos ao escoamento, é denominado

  • A.

    densidade.

  • B.

    tixotropia.

  • C.

    turbidez.

  • D.

    condutibilidade. (E)

  • E.

    viscosidade.

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