Questão número 559096
Farmácia - Formulações farmacêuticas - Fundação de Estudos e Pesquisas Sócio-Econômicos (FEPESE) - 2008
Com relação à estabilidade das emulsões, escolha a alternativa correta:
- A.
O aumento da viscosidade da fase externa não modifica a estabilidade da emulsão.
- B.
Os tensoativos têm a finalidade de diminuir a tensão superficial, proporcionando um aumento da estabilidade da emulsão.
- C.
A coalescência é um efeito comum nas emulsões altamente estáveis.
- D.
Quanto mais homogêneo o tamanho das partículas dispersas, menor a estabilidade da emulsão.
- E.
As emulsões são consideradas sistemas termodinamicamente estáveis.
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