Questão número 573447
Gastronomia - Geral - IF PI - 2012
Entende-se por bateria de cozinha a série de utensílios destinados ao pré-preparo, preparo, armazenagem e cocção dos alimentos. É considerado um utensílio de cocção, EXCETO:
- A.
Caçarola
- B.
Assadeira
- C.
Frigideira
- D.
Braseadeira
- E.
Mandolim
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