Questão número 6589

É correto afirmar que o valor mínimo de aw, no qual o V. parahaemolyticus pode se desenvolver é:

  • A. 4,8 – 11
  • B. 3,7 – 10
  • C. 1,6 – 9,3
  • D. < 2,5 – 4,0
  • E. < 2,1 – 4,6
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